素药膳 -- 红枣黑木耳汤




1.	莲花 - 代表圣洁，从污泥而生却不染污，也表示着由烦恼而解脱
2.	观音世界以四片莲瓣代表四大关怀。四大关怀是创办人明吉法师对地球、社会、家庭和个人身心的关怀
3.	莲芯合掌伫立代表谦虚、敬重，恭敬求法
4.	合掌的三点代表着三宝住持，延续佛法的慧命，让正法久住普照世间，利益群伦
5.	双足代表智慧行愿，福慧双修
6.	圆点是大家同愿同行共创一个和谐世界


原料黑木耳 150 克红枣 15 个制法黑木耳、红枣以温水泡发并洗净后，放入小碗中，加水和冰糖适量将碗放置蒸锅中，蒸 1 个小时吃木耳、红枣及喝汤，每日 2 次效用健脾和胃补益气血说明凡患肿癌的病人因营养不良，气血不足，形体消瘦，倦怠无力，食欲不佳时均宜食用