素心禅食 Zen Kitchen 现已售卖！




1.	莲花 - 代表圣洁，从污泥而生却不染污，也表示着由烦恼而解脱
2.	观音世界以四片莲瓣代表四大关怀。四大关怀是创办人明吉法师对地球、社会、家庭和个人身心的关怀
3.	莲芯合掌伫立代表谦虚、敬重，恭敬求法
4.	合掌的三点代表着三宝住持，延续佛法的慧命，让正法久住普照世间，利益群伦
5.	双足代表智慧行愿，福慧双修
6.	圆点是大家同愿同行共创一个和谐世界


凭着一股对大众的供养心，明彤法师用心研发菜式，料理时以一份欢喜心来供养大众，感动了无数人。本书精心挑选最具代表性的八打灵观音亭珍藏名菜，带给读者不单是技艺的传授，也晓来一丝丝禅悦为食。本食谱内有 100 道古早养生，5 色蔬果素食典，并提供了中英对照，方便大家参阅。本食谱可在八打灵观音亭购买，价格为每本 38 令吉。 “看到许多人因为品尝到好吃的素菜而亲近佛法，心里觉得非常欢喜，所以想通过食谱，希望大家以简单愉快的禅心，煮出丰盛的素食，吃出健康心滋味。” - 明彤法师，八打灵观音亭典作法师、香积资深主厨，拥有三十余年素食料理经验。