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观音世界徽章的意义

 
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1. 莲花 - 代表圣洁,从污泥而生却不染污,也表示着由烦恼而解脱
2. 观音世界以四片莲瓣代表四大关怀。四大关怀是创办人明吉法师对地球、社会、家庭和个人身心的关怀
3. 莲芯合掌伫立代表谦虚、敬重,恭敬求法
4. 合掌的三点代表着三宝住持,延续佛法的慧命,让正法久住普照世间,利益群伦
5. 双足代表智慧行愿,福慧双修
6. 圆点是大家同愿同行共创一个和谐世界
 

清热解毒厝叶糕

 
icon lotus苎麻(厝叶)Boehmeria nivea (L.) Gaudich
  1. orhku kuih 11别名:野麻,白苎,野苦麻,活血丹,天青地百草

  2. 药用部分:根,叶

  3. 性味功能:甘凉,清热解毒,凉血安胎,利尿

  4. 主治:
    ·  根:
      (一)胎动不安,血崩
      (二)痢疾
      (三)热淋,血淋
    orhku kuih 01  (四)关节痛,铁打损伤,扭伤
      (五)外伤出血

    ·  叶:外用治疗疮肿毒,癣,湿疹

  5. 用量用法:鲜根 60 - 90 克,水煎服;根,叶外用商量,捣烂或烧灰调茶油涂

  6. 选方:
    (一)孕妇劳累腹痛,阴道出血;苎麻鲜根皮 2 - 3 两,水煎冲黄酒加红糖,饭前服
    (二)妇女胎动血崩;苎麻鲜根皮 2 - 3 两,水煎
    (三)胎动不安:苎麻鲜根皮 9 克,糯米 125 克,莲子 5 粒,煮服
    (四)癣:苎麻鲜叶加适量黑硝,捣烂,用纱布包裹擦患处
    (五)湿疹:苎麻叶烧灰 15 克,硫磺 6 克,共研细末,麻油调涂患处
    (六)骨哽咽喉:鲜苎麻根磨醋服
    (七)麻疹高热,疹色红紫:苎麻鲜根 2 两,洗净,捣烂绞汁,用开水等量隔汤炖,然后服下
 
    材料
  1. 厝叶 100g(别名苎麻)

    A 料
  1. 糯米粉一包 500g
  2. 白糖 120g
  3. 生抽五汤匙
  4. 清水 250g
  5. 香蕉叶(备用)

    B 料
  1. 菜浦 200g
  2. 香菇脚 350g
  3. 芝麻少许抄香
  4. 糖四汤匙
  5. 胡椒粉少许
  6. 生油适量

      馅料
  1. 菜浦用水洗过,榨干水分(备用)
  2. 香菇脚浸软,榨干水分(备用)
  3. 将菜浦和香菇用打碎机打碎
  4. 用慢火将 B 料炒香即可

    做法
  1. 先将 100g 厝叶洗净,用滚水烫一下过冷河切幼
  2. 将厝叶加入 250g 水用果汁机 打碎
  3. 加A料搓至不黏手为止(备用)
  4. 将香蕉叶修剪成椭圆形约 3 x 4 寸涂上少许生油
  5. 将馅料包入 A 料内,揉成一粒粒圆形
  6. 用花压印出模型,放在香蕉叶上,用慢火蒸十五分钟便成
  7. 将蒸好的厝叶糕涂上少许的油即成  
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